Il contadino della (s)porta accanto

Dal produttore al consumatore modelli a confronto

Una tavola rotonda per parlare della relatà dei mercati contadini e della vendita diretta e un`occasione di confronto tra coloro che operano in questo settore sul nostro territorio.
L`appuntamento è a Casa Slow, in Via Arrivabene 22 a Mantova, alle ore 18.

Interverranno:

Giuseppe Groppelli - Terranostra Mantova e Campagna amica

Marco Boschetti - Consorzio agrituristico mantovano e mercati contadini

Enrica Agosti - Segreteria regionale Slow Food Mantova

modera Matteo Bernardelli - Giornalista

La partecipazione è gratuita e aperta a tutti.

Seguirà una cena degustazione " I prodotti buoni puliti e giusti" (20 €, soci Slow food 15 €) a base di polenta con salsiccia e funghi, maltagliati con fagioli, frittata con cipolla e catalogna, busulan con budino al cioccolato.

Prenotazione obbligatoria al 335 1250639