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Rassegna stampa
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12 Ottobre 2010 - Gli itinerari dei buoni sapori: Di zucca in zucca
In un articolo di Savina Sciacqua le mille scuse gustose per una vacanza all'insegna della tavola golosa. E tra le varie proposte, è segnalata Di zucca in zucca a Mantova.
- Gente, 12 ottobre 2010 -
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1 Ottobre 2010 - Mille e una zucca a Mantova
Il magazine di Turisti per caso, tra i più interessanti appuntamenti d'autunno, inserisce Di zucca in zucca, con la festa delle lumere il 31 ottobre.
- Turisti per caso magazine, ottobre 2010 -
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1 Settembre 2010 - Zucche: tra coltura e cultura
La famosissima cucurbitacea spicca per la sua duttilità. Cucina, cosmensi, medicina, musica, arte. Sono infiniti i suoi impieghi. E' sulla base di queste premesse che è nata l'iniziativa che si chiama Di zucca in zucca.
- Verde Facile, settembre 2010 -
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1 Settembre 2010 - Di zucca in zucca
E' uno dei simboli della terra dei Gonzaga e ingrediente essenziale della cucina mantovana: la zucca. Non per nulla da alcuni anni le viene dedicata una rassegna enogastronomica di forte richiamo, che tinge l'autunno dei variegati colori di questo ortaggio davvero versatile: è Di zucca in zucca!
- Vivi Lombardia, settembre 2010 -
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1 Aprile 2010 - Il 16 maggio torna Per corti e cascine
Fattorie a porte aperte per far conoscere enogastronomia e tipicità. Sono 56 le aziende aderenti a questa edizione.
- La Voce di Mantova, 1 aprile 2010 -
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15 Gennaio 2010 - Sant'Antonio. Festa tra religione e gastronomia
Città e provincia ricordano il santo protettore degli animali. Anche il Consorzio agrituristico mantovano celebra Sant'Antonio al mercato contadino e in agriturismo.
- Gazzetta di Mantova, 15 gennaio 2010 -
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1 Gennaio 2010 - Il mercato avvicina il consumatore
Una ricerca sul gradimento dei mercati degli agricoltori da parte di chi va a fare la spesa, promossa dalla Direzione Agricoltura, mette a fuoco un profilo interessante del frequentatore di tre farmer's market lombardi scelti per l'analisi
- Lombardia Verde, gennaio 2010 -
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17 Novembre 2009 - Fattorie didattiche, da 15 anni fanno scuola
Importanti riconoscimenti alla rete delle fattorie didattiche mantovane, che si accinge a compiere il 15° anno di vita e che è stata, in questi anni, un efficace strumento di promozione dei valori legati all'ambiente, ad una alimentazione sana e consapevole, all'agricoltura e allo spazio rurale.
- La Voce di Mantova, 17 novembre 2009 -
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9 Ottobre 2009 - E' nel segno delle zucche il ricco ottobre mantovano
Di paese in paese, di casa in casa, qualche ingrediente può variare, ma se si parla di tortelli in terra mantovana non si può tralasciare la zucca. Anna Riva Romanò ci racconta cosa si può trovare a Mantova e provincia durante la manifestazione Di zucca in zucca, da settembre a dicembre.
- Il Giornale, 9 ottobre 2009 -
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10 Settembre 2009 - Alla Millenaria edizione speciale del mercato contadino
La Fiera Millenaria 2009 ospita un'edizione speciale del Mercato Contadino promosso dal Consorzio agrituristico mantovano, che amplia la propria superficie con 10 aziende agricole che venderanno prodotti di fattoria freschi e trasformati.
In programma anche il Concorso delle zucche intagliate.
- Gazzetta di Mantova, 10 settembre 2009 -
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