 |
mantova itinerari: un po di pesca, un tuffo nel verde, in bicicletta tra le colline moreniche, pesca nel mantovano, la strada del cappone mantovano, la via lattea , erbe aromatiche, la strada della mela dell'oltrepò mantovano
|
 |
|
Homepage > Informazioni turistiche > Percorsi
I percorsi
|
|
Molteplici sono le risorse che il territorio mantovano offre al turista desideroso di misurarsi con una dimensione culturale serena e rilassante, ma allo stesso tempo permeata di intense suggestioni: oltre ai celebri tesori d'arte e di storia e agli innumerevoli itinerari naturalistici, proponiamo aspetti poco noti, ma non per questo meno emozionanti, e strade che portano a incontrare realtà affascinanti e spesso sconosciute.
E' la campagna la protagonista di questi percorsi, che, in definitiva, sono un suggerimento ad avvicinarla e conoscerla nelle sue multiformi sfumature: i musei contadini, le terre di bonifica, il grande fiume, gli itinerari a cavallo e in bicicletta, i prodotti della tradizione, l'artigianato...
Abbandonatevi dolcemente all'incanto di questa terra.
| Articoli: 16 | - Pag. 2 di 2 | « 1 2 |
|
|
|
|
|
Un tuffo nel verde
Il paesaggio naturale che si può ammirare dalle rive del Po, dai suoi argini e da quelli della Secchia è ricco di poesia. Quello che a prima vista, può sembrare un monotono paesaggio di pianura, mostra i suoi molteplici aspetti in un ecosistema, complesso e delicato, che si è formato durante il susseguirsi degli anni. - segue...
|
|
|
|
In bicicletta tra le colline moreniche
Ritirandosi a nord i ghiacciai lasciarono tra la pianura e il lago di Garda ammassi di rocce, argille, sassi che, plasmati dall'opera del tempo e dell'uomo hanno disegnato un paesaggio incantevole, quello delle colline moreniche. In territorio mantovano, le colline moreniche occupano la parte più settentrionale della provincia, disponendosi in un ipotetico triangolo, con base a nord-ovest a Castiglione delle Stiviere, a sud a Volta Mantovana e a nord-est a Ponti sul Mincio. - segue...
|
|
|
|
Pesca nel mantovano
In questo percorso vogliamo fornire un utilissimo strumento agli appassionati di pesca, offrendo un panorama completo della pesca in provincia di Mantova, corredato di tutte le informazioni utili a praticare questo sport. - segue...
|
|
|
|
La strada del cappone mantovano
Forse sembrerà strano veder inserito tra le tipicità mantovane il cappone; abituati come siamo a celebrare esclusivamente i prodotti ottenuti dalle carni dell'onnipresente maiale. Ma, contrariamente a quello che si può pensare, il “pennuto” vanta tradizioni culinarie e di allevamento molto antiche e fortemente radicate al territorio, che meritano certamente di essere riscoperte e valorizzate. - segue...
|
|
|
|
La via lattea
Il formaggio da Virgilio a oggi
Già Virgilio, il mantovano più illustre, parlava di formaggio come di un cibo prelibato da offrire agli amici. Allora il latte che si utilizzava era quasi esclusivamente di origine ovina e caprina, e i legionari romani venivano nutriti ogni giorno con una piccola razione di pecorino. Furono i greci però, a dare a questo alimento il nome che ancora oggi lo identifica: "formos", dal paniere di vimini dove veniva messo in forma il latte cagliato, da cui "formaggio" e "fromage", in francese. - segue...
|
|
|
|
Erbe aromatiche
L'uso delle erbe aromatiche in cucina ha una lunga storia. Anche se non si conosce il periodo esatto nel quale l'uomo cominciò a cucinare, sicuramente le erbe aromatiche furono subito sfruttate. All'inizio si usarono le erbe aromatiche spontanee; la selezione avveniva semplicemente assaggiandole. - segue...
|
|
|
|
La strada della mela dell'Oltrepò Mantovano
Il nostro percorso di scoperta ha come sfondo le terre dell'Oltrepò mantovano, da lungo tempo vocate alla coltivazione della frutta; negli ultimi anni qui ha avuto la meglio la pera, che si fregia anche del marchio IGP, ma una ancor più antica tradizione la può vantare sicuramente la mela. - segue...
|
|
|
|
| Articoli: 16 | - Pag. 2 di 2 | « 1 2 |
|
|
|
|
|
0,00
