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Vino
La produzione vitivinicola mantovana ha due volti: l'area dell'alto mantovano e delle colline moreniche con i vini DOC "Garda" e "Garda Colli Mantovani", e la pianura del basso mantovano con il vino DOC "Lambrusco Mantovano". |
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Olio
La provincia di Mantova, assieme a quella di Verona, Brescia e Trento, è produttrice dell'Olio Extra Vergine d'Oliva Garda Dop, che ha meritato il prestigioso riconoscimento rilasciato dalla Comunità Europea. |
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Salumi
Le aziende agrituristiche propongono i salumi di produzione artigianale prodotti con carne di suino selezionata e trasformata secondo le tradizioni e la cultura contadina. Si propongono gli ottimi salami mantovani, i pregiati culatelli e molte altri salumi casalinghi. |
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Formaggi
Il Mantovano vanta la produzione di ben due formaggi DOP, il Grana Padano e il Parmigiano-Reggiano, e in minima parte di un terzo formaggio DOP, il Provolone Valpadana. |
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Verdura
La verdura sia fresca che sott'olio è indispensabile alla nutrizione umana perchè ricca di vitamine e sali minerali. I sott'oli sono prodotti di fattoria preparati all'ombra della tradizione familiare che si tramanda da generazioni. |
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Confetture
Con dolci e biscotti di vario genere, specie se di pasta frolla o pasta lievitata, con ogni tipo di pane, cialda o galletta e perchè no come salsa di accompagnamento per la carne. |
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Mostarde
Leccornia storicamente legata alla cucina mantovana: elemento irrinunciabile per la preparazione dei tortelli di zucca. |
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Miele
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Cereali
Non solo riso Vialone Nano ma anche farro, orzo, grano e mais. |
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Prodotti BIO
La selezione dei migliori prodotti da agricoltura biologica. |
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Cesti regalo
A Natale regala contadino.
Regala i prodotti di fattoria delle campagne mantovane.
Regala sapori da salvare. |
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