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per corti e cascine - xiii edizione evento il 16 maggio 2010 - agriturismo manifestazione
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Il 16 Maggio 2010 - Per corti e cascine - XIII edizione
| Per corti e cascine - XIII^ edizione |
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Sulla scia del successo delle edizioni precedenti, giunge alla tredicesima edizione l’appuntamento di maggio di “Per Corti e Cascine - assaggi e paesaggi delle campagne mantovane”, un’iniziativa di largo respiro che ha da sempre l’obiettivo di far entrare in contatto e di far conoscere produttori agricoli e consumatori, in un viaggio itinerante alla scoperta dei sapori più autentici e dei grandi e piccoli “tesori” paesaggistici che la campagna ancora offre.
L’evento può contare sul patrocinio della Regione Lombardia, della Gazzetta di Mantova, della Provincia e della Camera di commercio di Mantova. Come ogni anno, sarà organizzato anche un educational riservato a giornalisti.
Le aziende agricole ed agrituristiche che aderiscono all’iniziativa sono 59, distribuite in 6 circuiti: la strada del vino e dell'olio fra le colline moreniche; nelle terre del Mincio; la città agricola; la strada del riso; l'Oltrepò mantovano; terre d'acqua.
Domenica 16 maggio dalle 9 alle 19.30, si potranno visitare aziende apistiche con vendita di miele, cantine con degustazione e vendita di vini a denominazione di origine, aziende con piante officinali, aromatiche ed ornamentali, allevamenti di struzzi, di suini allo stato brado, di asini, di cavalli, con possibilità di brevi passeggiate.
| Laboratori per i pił piccoli |
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Nella stessa giornata, dalle 9 alle 19.30, in occasione della Settimana nazionale della bonifica, apriranno le loro porte, per visite guidate, gli impianti idrovori di Mondine a Moglia, di San Matteo delle Chiaviche, del Consorzio della Bonifica Parmigiana Moglia-Secchia, e del Consorzio di bonifica Navarolo Agro Cremonese Mantovano.
La formula della manifestazione, consolidatasi nelle scorse edizioni, prevede anche quest’anno che gli agricoltori accolgano personalmente i visitatori, li accompagnino nella visita aziendale, illustrando loro le tecniche di coltivazione, d’allevamento e di trasformazione: aspetti che crediamo di particolare interesse per i consumatori sempre più attenti alla qualità e alla sicurezza alimentare.
La visita ad ogni azienda sarà accompagnata da una degustazione dei prodotti aziendali e i visitatori potranno così scoprire personalmente e “sul campo” come nascono carni, salumi, formaggi, ortaggi, succhi di frutta, miele, oli essenziali e tanti altri prodotti sia biologici che tradizionali, che potranno eventualmente acquistare presso i produttori.
Si potranno così scoprire veri giacimenti gastronomici, partecipare a laboratori del gusto, partecipare ad attività di animazione didattica, di turismo equestre e ad incontri culturali.
Scoprendo così quei prodotti di fattoria che si possono ritrovare nei mercati contadini di Mantova Lungorio IV Novembre e Cittadella, di Asola, di Viadana, di Peschiera D/G, di Castiglione delle Stiviere, di Suzzara, di Goito, di Ostiglia, di Lonato D/G, di Catel D'Ario e di Sermide.
Come ogni anno gli ospiti potranno partecipare ad un gioco a premi sul grado di conoscenza dell’agricoltura e vincere cesti con prodotti di fattoria e biciclette per cicloturismo.
Per maggiori informazioni sui circuiti mantovani telefonare alla sede del Consorzio agrituristico mantovano, telefono 0376 324889, oppure al numero 329 2127504, o inviateci una mail all'indirizzo info@agriturismomantova.it
Si possono trovare copie delle guide presso lo Iat di Mantova e presso la nostra sede o si può scaricare il tutto, in formato pdf, cliccando qui.
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