i mercati contadini di mantova e provincia si presentano al seminario regionale di approfondimento di montevarchi evento dal 9 ottobre 2009 al 10 ottobre 2009 - agriturismo manifestazione



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i mercati contadini di mantova e provincia si presentano al seminario regionale di approfondimento di montevarchi evento dal 9 ottobre 2009 al 10 ottobre 2009 - agriturismo manifestazione

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dal 9 Ottobre 2009 al 10 Ottobre 2009 - I mercati contadini di Mantova e provincia si presentano al seminario regionale di approfondimento di Montevarchi

Al mercato contadino di Mantova
Al mercato contadino di Mantova
I mercati contadini in Toscana.
Seminario regionale di approfondimento
su biodiversità e cibo locale, sostenibilità e giusto prezzo nella filiera corta.


Il 9 e il 10 ottobre Montevarchi ospita il primo incontro regionale sulle iniziative di filiera corta, organizzato da ARSIA, in collaborazione con il Comune di Montevarchi, la Direzione Generale Sviluppo economico della Regione Toscana e la Provincia di Arezzo.

La prima giornata sarà dedicata all’approfondimento e al confronto, con la partecipazione dei soggetti impegnati a vario titolo nello sviluppo del sistema di filiera corta toscano, integrando le esperienze del mondo della ricerca, delle istituzioni e della produzione.
 
L’incontro sarà dedicato, nella prima parte, all’approfondimento degli aspetti tecnici più attuali che rappresentano limiti e opportunità di questo settore innovativo e in piena espansione ma farà anche il punto sulle strategie politiche in atto a sostegno di queste iniziative.

Nel pomeriggio, invece, con il primo Forum Regionale dei Mercati contadini, tutti i soggetti interessati si confronteranno in uno spazio libero, partendo dalla descrizione di esperienze significative per il nostro territorio e dal confronto con altre realtà italiane di particolare rilievo. Interverrà anche Marco Boschetti, direttore del Consorzio agrituristico mantovano Verdi terre d'acqua, presentando la situazione della rete dei mercati contadini di Mantova e provincia.

Il seminario, momento di riflessione, di approfondimento e di sintesi lascerà poi spazio, nella giornata del 10 ottobre, alla festa e all’incontro in Piazza con il grande “Mercato dei mercati” alla presenza dei produttori provenienti da tutta la Regione.



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