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dal 8 Settembre 2009 al 8 Dicembre 2009 - E' tornata la zucca
| Zucche dalle forme e dai colori pił curiosi |
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Di zucca in zucca non è una fiera, non è una sagra, è molto di più. E’ un evento che si snoda su tre lunghi mesi, fitti di appuntamenti tra cibo, arte e cultura. Il programma della XIII edizione dell’iniziativa dedicata alla zucca è ancora più goloso e nutrito, e si arricchisce di nuove proposte ispirate dalla rotonda cucurbitacea.
Come di consueto gli agriturismi mantovani che aderiscono all’iniziativa proporranno nei loro menù alcuni piatti in cui l’ingrediente principale sia la zucca, come i celebri tortelli, che ormai non hanno bisogno di presentazioni, oppure altre ricette tradizionali o frutto della fantasia delle abili cuoche contadine.
La zucca è buona in tutte le salse, e si presta ad entrare trionfalmente in qualsiasi preparazione, dall’antipasto al dolce, impossibile non lasciarsi tentare!
Ma l’interesse attorno a questo simbolo del Mantovano non si esaurisce a tavola: numerosi sono, infatti, gli eventi che accompagnano il periodo che va da settembre a dicembre, denso di appuntamenti nelle campagne come in città: corsi di cucina, concorsi e lezioni di intaglio vegetale, gare culinarie, mercati contadini, serate culturali, feste popolari, mostre di zucche.
Non mancheranno occasioni di divertimento per bambini e adulti, la zucca ispira allegria a tutti!Il 31 ottobre, infatti, la città di Mantova si prepara ad accogliere i più piccoli con le loro zucche decorate, per illuminare il centro con queste suggestive lanterne arancioni e per assistere poi ad uno straordinario spettacolo con maghi e streghe.
Da non perdere anche il VII Concorso Nazionale delle Zucche Intagliate, che apre il nutrito programma di appuntamenti dedicati alla zucca. L’avvincente gara si terrà domenica 13 settembre alla Fiera Millenaria di Gonzaga, la grande fiera delle genti padane, e vedrà fronteggiarsi intagliatori provenienti da ogni parte d’Italia per ottenere dalle zucche la scultura più scenografica.
Scaricate la consueta pubblicazione dedicata alla zucca, con tutte le informazioni sulla coltivazione, conservazione e utilizzo alimentare e non delle zucche, tante nuove ricette e naturalmente gli eventi degli agriturismi che partecipano alla manifestazione.
Per informazioni:
0376 324889 – info@agriturismomantova.it
Vi aspettiamo!
Di zucca in zucca
Itinerario gastronomico della zucca fra coltura e cultura
8 settembre / 8 dicembre 2009 - 13° edizione
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