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dal 5 Settembre 2009 al 13 Settembre 2009 - L'agriturismo mantovano alla Fiera Millenaria di Gonzaga
La Fiera Millenaria di Gonzaga è da sempre il momento in cui gli agricoltori padani si incontrano e si interrogano sui problemi e le prospettive dell’agricoltura.
E’ una riflessione sempre più difficile che guarda con crescenti preoccupazioni ma con determinazione al futuro delle campagne. Ma è nei momenti difficili che emerge l’orgoglio, la capacità d’innovazione e la maestria dei contadini mantovani.
La fiera Millenaria di Gonzaga è da sempre un laboratorio in cui si sperimentano proposte e si presentano innovazioni. Una tradizione che si ripete di anno in anno.
La multifunzionalità, da queste parti, è da anni protagonista.
Anche nell’edizione di quest’anno saranno numerosi gli spazi e le iniziative dedicati all’azienda agricola di servizi e alla varie forme della vendita diretta dei prodotti di fattoria (Area Multifunzionalità).
Corsi di cucina gratuiti (*)
Pr riscoprire le tradizioni enogastronomiche delle nostre campagne e per apprendere i segreti della cucina contadina.
La partecipazione è gratuita per tutti i visitatori della fiera ma potranno partecipare al massimo 10 persone per ogni turno. I turni saranno dalle 18,00 alle 19,00 e dalle 19,00 alle 20,00.
(*) A tutti i partecipanti sarà fornito un mattarello, un asse, 6 uova, 1 kg di farina di grano tenero e ogni altro ingrediente necessario. Al termine del corso saranno distribuite le ricette del giorno e si potranno potrà portare a casa quanto è stato preparato.
Le prenotazioni si ricevono presso la sede del Consorzio agrituristico mantovano, tel. 0376/324889.
Merende
Al pomeriggio da sabato 5 a sabato 12 settembre si va alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche frutto della maestria contadina e della memoria della famiglia rurale.
Degustazione di Gulash a cura dell’Associazione per lo Sviluppo Rurale del Bèkés (Sud-est Ungheria) e di Bratwurst a cura del Mercato Contadino di Coburg (Baviera).
Il mercato contadino
Anche alla Millenaria. I mercati contadini sono ormai una realtà diffusa sul territorio. In provincia di Mantova sono già 9 i mercati contadini attivi e 5 quelli in fase di attivazione. La provincia di Mantova si conferma come la realtà con la più alta presenza di mercati contadini in Italia e rappresenta un punto di riferimento a livello nazionale.
“Sapori e saperi di fattoria” all’Osteria dello Scalco Grasso
Tradizionale appuntamento con gli Agriturismi del Consorzio Agrituristico.
Ogni giorno incontri diversi con le specialità della tradizione contadina della provincia mantovana. Scarica il calendario delle serate.
Apertura tutte le sere alle ore 20.00. Alla Domenica apertura dalle ore 12.00. Per informazioni e prenotazioni: tel. 0376/324889.
Zucche
Tante varietà da scoprire e da vedere, commestibili ed ornamentali, in tantissimi colori e forme. Imperdibile l'appuntamento di domenica 13 settembre con il VII concorso nazionale delle "Zucche intagliate".
Miniaturizzazione e semplificazione delle linee di trasformazione
per le piccole produzioni agro-alimentari
Esposizione e presentazione di attrezzature per la trasformazione e la lavorazione di prodotti di fattoria. Saranno presenti le ditte Partisani S.r.l., Monetti S.p.a., Albrigi Luigi S.r.l., Pulicar di D'Annibale, G-teK S.r.l., ABL S.r.l., Kompass S.r.l., Negrini e Carrara Computing International.
Convegno. Le Forme della vendita diretta. Scarica l'invito, stampalo e consegnandolo alla cassa martedì 8 settembre 2009 dalle ore 19,30 alle ore 20,30 si avrà diritto ad un biglietto di ingresso gratuito.
Nuovo volume "Destrieri e pennelli"
Domenica 13 settembre ore 11, presso lo spazio Maneggio, l'editoriale Sometti e il Consorzio agrituristico mantovano presenteranno il volume "Destrieri e Pennelli - Il cavallo nell'arte" di Luciana Bassi. Saranno presenti con l'autrice Alberto Spinelli, Presidente nazionale Ante, Marco Boschetti, Direttore del Consorzio agrituristico mantovano, e Domingo Pacchioni, direttore della Fiera Millenaria di Gonzaga.
Sacrica qui l'invito
Manifestazioni e spettacoli equestri
Da Sabato 5 a Domenica 13
Mostra mercato di varie razze equine e attacchi
Da Lunedì 7 a Sabato 12
Maneggio gratuito per bambini con accompagnatori abilitati (dalle ore 17.00 alle ore 19.00).
Domenica 13
Ore 10.00 (Area Maneggio) - “Gestione naturale e uso sportivo del cavallo scalzo”, conferenza con dimostrazione tenuta da Mila Speciani.
Ore 11.00 (Area Maneggio) - “Destrieri e pennelli”. Presentazione del libro di Luciana Bassi (casa editrice Sometti), un percorso sulla rappresentazione figurativa del cavallo dalle prime incisioni rupestri ai grandi capolavori del Rinascimento.
Gare e spettacoli equestri
Sabato 5 ore 21.00: special event di Team Penning.
Domenica 6 dalle ore 10 alle 12 e dalle ore 16.00 alle 22.00 Gara Interregionale di Team Penning.
Lunedì 7 ore 21.00: tappa gimkana western “Trofeo Fiera Millenaria” a punti, categorie amatori e professionisti.
Martedì 8 ore 21.00: Cattle Penning, gare con vitelli.
Mercoledì 9 ore 21.00: tappa gimkana western “Trofeo Fiera Millenaria” a punti, categorie amatori e professionisti.
Giovedì 10 ore 21.00: Cattle Penning, gare con vitelli.
Venerdì 11 ore 21.00: tappa gimkana western “Trofeo Fiera Millenaria” a punti, categorie amatori e professionisti.
Sabato 12 ore 21.00: “SOGNO FANTASTICO”, spettacolo equestre della compagnia OrdAllegri con cavalli andalusi, folletti, trampolieri e mangiafuoco.
Domenica 13 dalle ore 15.00 alle ore 20.00: gimkana western “Trofeo Fiera Millenaria” a punti, categorie amatori e professionisti - tappa finale e premiazioni.
Equiraduno Interregionale
Organizzato in collaborazione con il Consorzio Agrituristico Mantovano
Da Venerdì 11 a Domenica 13
Venerdì 11 dalle ore 18.00 - Ritrovo dei cavalieri in Fiera, sistemazione dei cavalli nei box e festa coutry.
Sabato 12 dalle ore 09.00 alle ore 18.00 - Escursione naturalistica con pranzo sul corso del Po.
Ore 18.00 – Ritrovo dei cavalieri in Fiera e cena country.
Domenica 13 dalle ore 15.00 alle ore 20.00 gimkana western “Trofeo Fiera Millenaria” a punti, categorie amatori e professionisti - Tappa finale e premiazioni.
Per informazioni ed iscrizioni tel. 368 3340954
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