All'agriturismo Corte Fabbrica vanno in tavola piatti d'autore, buon vino e birra di fattoria!
L'appuntamento è per
venerdì 25 maggio 2012 alle
ore 20,30
Presenterà la serata Cornelio Marini
… Nel corso della cena si assaggerà insieme, si scopriranno aromi e gusti nuovi, si andrà alla ricerca de i giusti abbinamenti!
I piatti sono stati selezionati fra le più interessanti proposte dallo
Chef Morris!
Brindisi di benvenuto con antipasto di superba mantovanità (taglio di manzo alla gonzaga e molto altro ancora!)
a seguire
bigoli cotti alla maniera dei frati benedettini
maccheroni con stufato di bassa corte
si continua con del brasato all'Amarone accompagnato da polenta casereccia
formaggi di alta malga con Birra d'Abbazia e composta di pere e aceto balsamico
come dolce mousse di sbrisolona al cioccolato con infuso di tè verdi e tè neri
Prezzo serata 29,00 euro
Per motivi organizzativi si prega di dare gentile conferma il prima possibile e comunque non oltre martedì 22 maggio 2012
chiamando il 339 1982580 o inviando una e-mail a
morrisro75@tiscali.it
Agriturismo Corte Fabbrica
Via Dante Alighieri, 21 - Torricella di Motteggiana (MN)