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5 Settembre 2010 - Del pane nel mondo - ALTROFESTIVAL 2010 @ Cascina Basalganella
Laboratori Animazione Festa
del PANE nel mondo
domenica 5 settembre 2010
Cascina Basalganella, Ceresara (MN)
A L T R O F E S T I V A L 2010
Il pane alimento antichissimo, indispensabile nell’alimentazione dei popoli del mondo, un cibo che accomuna poveri e ricchi, genti del Nord e del Sud, dell’Est e dell’Ovest.
Il pane nasconde e tiene in consegna dentro di sé molti dei significati che uomini e donne per secoli hanno insegnato circa il quotidiano, il lavoro, la fatica.
Il pane elemento di condivisione, di unione, di diversità tra i popoli e le culture richiama intorno a sé uomini e donne che da sempre per incontrarsi mettono in tavola qualcosa.
Il pane simbolo di solidarietà, povertà, umiltà.
Programma
Ore 14,30 Laboratori
Come si fa il pane in Marocco, in Italia, in Ghana, in Bangladesh
Pane e educazione. Di generazione in generazione un mondo trascorre...
Pane e lavoro. Grano, farina, acqua gli ingredienti, mani e braccia la fatica …
Pane e economie. Costi e sostenibilità di un mercato sempre più internazionale …
Pane e memorie. Ricordi e racconti di un tempo che fu ...
ore 19,30 Cena a base di pane
ore 20,30 Musica e danze con gruppo ghanese e marocchino
Durante la giornata:
• esposizione lavori realizzati dalla Scuola Materna di Ceresara nell'a.s. 2009/2010 nell'ambito del laboratorio “Io con gli altri … gli altri con me. Star bene insieme a scuola” Altrofestival 2009;
• animazione per bambini con pasta di sale e disegni;
• bancarelle e stand informativi.
L’ingresso alla Cascina è libero e gratuito.
Per la partecipazione ai laboratori è prevista una quota di euro 10 (bambini gratis).
A chi ne farà richiesta verrà rilasciato attestato di partecipazione della durata di ore cinque.
Per informazioni e prenotazioni: 338 7352980
La giornata è realizzata da:
Cascina Basalganella, Ceresara
CACTUS-Associazione per la civile convivenza, Castel Goffredo
COOP consumatori, distretto Castiglione delle Stiviere e Montichiari
In collaborazione con:
Consorzio Agrituristico Verdi Terre d’acqua, Mantova
Istituto di Cultura Sinta, Mantova
Istituto Centrale di Formazione, Castiglione delle Stiviere
“Ho detto più di una volta che il miglior poeta è l’uomo che ci dà il pane quotidiano,il fornaio più vicino che non si sente dio.
Lui compie il suo maestoso e umile lavoro di impastare, mettere al forno, dorare e consegnare il pane quotidiano con un obbligo comunitario.
E se il poeta arriva a raggiungere questa semplice coscienza,
la semplice coscienza potrà anche trasformarsi in una parte di un colossale artigianato,
di una costruzione semplice o complicata, che è la costruzione della società, la trasformazione delle condizioni che circondano l’uomo,
la consegna della merce: pane, verità, vino e sogni” -Pablo Neruda-
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