Menù di San Valentino
Come antipasti i pani fatti in casa
Pane al pomodoro
Pane arrotolato ai peperoni rossi
Pane alle arance rosse
Focaccia ai pomodorini freschi e origano
accompagnati da....
Salame e coppa
Patè ai pomodori secchi
Peperoncini piccanti ripieni
Salsa ai peperoni rossi e grana
Salsa rossa piccante
Maionese rossa all'arancia
Uova di quagli afrodisiache
Ricotta affumicata con mostarda di ciliegie rosse
Polentina rossa con fonduta di formaggio
Cren alle barbabietole rosse
Primi piatti
Vellutata di pomodoro con crostini all’origano
Straccetti al radicchio rosso
Secondi piatti
Lonza di maiale al melograno con pomodori gratinati al forno
cappuccio rosso con maionese e ananas
Dolci
Budino di arance
Arance caramellate
Zabaione allo Zibibbo
Crostata con la marmellata di fragole
Biscottini cuore con cioccolato rosso
Per info e prenotazioni:
Agriturismo San Leone
Via Lamarmora, 1 - 46037 Roncoferraro loc. Governolo (MN)
Tel 0376 668684; 333 1440664
Fax 0376 668684
agriturismosanleone@virgilio.it
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