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Agriturismi B&B Bed & Breakfast
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L'Anatra Felice
Agriturismo L'Anatra Felice
Niente di meglio delle parole calde e sincere di Laura de L'Anatra Felice per imparare a conoscere il loro griturismo e le persone che ivi ci gravitano - GUARDA IL VIDEO !
“Da generazioni coltivare riso è una grande tradizione di famiglia. Una storia cominciata col mio trisnonno e tramandata di generazione in generazione fino a mio padre, che ha dedicato la propria vita alla passione e edizione per la terra. Ancora oggi segue il riso dal primo giorno di semina fino a quello del raccolto, come se fosse uno dei suoi nipotini di cui prendersi amorevolmente cura.
Questo carattere genuino e artigianale contraddistingue anche la bontà della nostra produzione, limitata esclusivamente a quanto riusciamo a seguire personalmente. Perché vogliamo offrire un riso verace e sincero, che dalla terra passa direttamente alla pila, e dalla pila al nostro magazzino.“
Niente di meglio del racconto di Laura per essere catapultati nella storia della loro famiglia.
“Nasco da una famiglia di generazioni di agricoltori, la campagna, la terra e i prodotti che ne derivano fanno parte della mia vita da sempre.
| "Nasco da una famiglia di generazioni di agricoltori,..." |
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Crescere con il ritmo dei raccolti, le lune, il riprodursi stagionale degli animali da una percezione concreta e palpabile della vita, che va e che viene, che va curata e protetta, a cui va dedicata passione e tempo.
Nel 1999, causa due figlie femmine e poca forza lavoro, la mia famiglia decide di lasciare l’agricoltura, ma la cosa dura poco, un paio d’anni, il richiamo alla terra è troppo forte il legame troppo intenso.
Nel 2001 decidiamo di dedicarci esclusivamente alla coltivazione del riso e di aprire l’agriturismo.
Ci fa piacere rendere partecipi gli altri di quello che la terra ci ha trasmesso di generazione in generazione, non parlo solo di ricette tipiche, piatti in disuso ma di una speciale sensibilità rispetto a quelle cose che a noi sembrano scontate ma che non lo sono per nulla per chi vive in città.
Per altri motivi vivo una parte dell’anno in una città molto grande, ed ogni volta che sono qui nella mia terra e posso farmi un’ insalata raccogliendola un minuto prima di mangiarla provo un senso di completezza davvero speciale.
Il pomodoro sa di pomodoro e mi sorprendo a pensare che mi sembri incredibile.
Tutto ha un sapore più intenso. Ogni stagione ha la sua faccia. Le risaie in primavera sono meravigliose, con gli aironi cinerini che ci vivono dentro. A novembre la nebbia ti avvolge, ti coccola e ti da il permesso, per un po’, di prendere un libro e dedicarti un po’ a te stesso.
Siamo sempre stati socievoli, la nostra casa era sempre piena di amici e amici di amici, a cena non eravamo mai in 4. Tradizionalmente L’ospite da noi è sempre stato il benvenuto e allora ci siam detti “perché no? cosa cambia?” e abbiamo aperto.
Siamo felici di questa scelta e cerchiamo di fare in modo che lo siano anche quegli ospiti che decidono di passare un po’ di tempo con noi."
In evidenza
Periodo di apertura dell'agriturismo:
Lingue parlate:
I prodotti dell'agriturismo: riso.
Distanze dai centri di interesse turistico: Mantova 18 km (tempo di percorrenza 20 minuti); Verona 30 km (tempo di percorrenza 30 minuti); lago di Garda tempo di percorrenza 40 minuti; Ferrara tempo di percorrenza 1 ora e 30 minuti.
Nelle vicinanze dell'agriturismo: le due splendide città di Mantova e Verona, ma anche luoghi pressochè sconosciuti. Itinerari enogastronomici promossi dalla strada del riso vialone nano, visite alle 3 valli poco distanti dall'agriturismo dove si possono ancora scoprire nature incontaminate fare bird watching, dove la pianura è rimasta quella di un tempo, zone che non hanno subito bonifiche e che sono rimaste intatte.
Note: ampio giardino; ampio parcheggio; disponibilità degustazioni risotti; ristorante aperto solo nel fine settimana; possibilità di laboratori per bambini (su prenotazione); affitto sale per feste e riunioni; possibilità di cenare all’aperto; possibilità di acquistare riso di produzione rigorosamente aziendale.
Ordinamento produttivo: cerealicolo.
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Alloggio in camere 
Ristorazione 
Fattoria Didattica 
Prodotti 
