“SELVATICHE SALUTARI” - Corso all`Agriturismo La Rovere

Alla scoperta di erbe e piante spontanee del Parco Oglio Sud

Presentazione del corso:

Sabato 28 Marzo 2015 alle ore 18.00


Docente ROBERTO SARASINI: uso delle erbe selvatiche nelle antiche
tradizioni. Conoscere, riconoscere e raccogliere le piante spontanee, le
tecniche di estrazione, le ricette culinarie
Inaugurazione della mostra di acquarelli “Il bosco di Mariarosa” di
Giovanni Masuno
Aperitivo di saluto con erbe e prodotti locali


“La Rovere”di MariaRosa Lazzarini Strada Contrargine sud, 28 Cesole di Marcaria (Mantova)
tel. 0376-968019 - Cell. 3496954282 e-mail: info@agriturismolarovere.it

 

PROGRAMMA DEL CORSO:

Descrizione di alcune piante locali ad uso cosmetico e culinario.

Come realizzare alcune ricette culinarie e terapeutiche.

Venerdì 17.04.2015 dalle ore 20.00 alle 22.00 circa

La fitocosmetica: cosmetici naturali e cosmetici sintetici a confronto.

 Come realizzare in ambito domestico prodotti cosmetici naturali.

Sabato  11.04.2015 dalle ore 9.00 alle 14.30 circa 

Escursione guidata per il riconoscimento e la raccolta delle erbe spontanee che impiegheremo nella sezione laboratori. Realizzazione di alcune estrazioni e prodotti cosmetici. Spuntino con erbe spontanee.  

Sabato  18.04.2015 dalle ore 9.00 alle 14.30 circa 

Escursione per la raccolta di erbe commestibili.

Laboratorio di cucina. Seguirà degustazione dei piatti realizzati con erbe spontanee.

Appuntamenti in Fattoria