Festa del Navarolo

Festa del Luartis: festa ta del Navarolo con musica

Strada dei vini e dei sapori mantovani

Festa del Navarolo

Sabato 9 giugno 2012 dalle ore 19,30 al Torrazzo a
Commessaggio

Nell`ambito della festa del luartis organizzata dal Parco
Oglio Sud si svolgerà la festa del Navarolo
con musica, lotteria di
acquarelli dipinti durante la rassegna Piccola Grande Italia di Legambiente



Il cibo sarà come sempre speciale e a scelta, stovigliamo in
polpa di cellulosa e mater-bi  

Prosciutto e melone dell`az. agr. Ca` dei
Preti di Viadana

Risotto con pesto di salame del salumificio Poma di
Commessaggio

Coppa e salsiccia (salumificio Poma) alla griglia con
contorno

Trippe con fagioli della macelleria Donini di
Bozzolo

Stracotto di asina con polenta fresca
bio

Cotechino (salumificio Poma) con polenta bio

Piatto
vegetariano bio e frittata coi luartis verdure bio di Valter Cavalli
Casalmaggiore, mozzarella bio di Ca` De Alemanni (CR)

Piatto vegano con
pasta ai pomodori datterini e verdure bio di Valter Cavalli

Formaggi bio
(cansiglio della Ca` Verde, mozzarella e canestrato di Ca` De Alemanni) con
verdure bio di Valter Cavalli

Piatto cucinato dalla condotta di Slow Food
Mantova (a sorpresa!)

Salame (salumificio Poma) Grana Padano (Coop
Casaticese) e mostarda (Wally) . . . Dolci dei fornai di Commessaggio e vini
della Cantina Ricchi di Mozambano. Il tutto bagnato da dell`ottimo Lambrusco
bio!


Tutto il guadagno andrà in favore di interventi
naturalistici al canale Navarolo - Bogina e per i terremotati mantovani.

Appuntamenti in Fattoria